Москва, ул.Пятницкая, 58 стр.1
Москва, ул.Пятницкая, 58 стр.1

Профиль Café

На втором этаже, в мансарде нашего особняка, находится ресторан авторской кухни. Полноценное меню регулярно обновляется. Мы стараемся выбирать лучшие продукты и не используем полуфабрикаты. В Профиль Сafé может прийти любой желающий, а наши гости заказывают по меню из любой точки клуба. Помимо ежедневной работы ресторана Профиль Сafé время от времени становится площадкой для проведения тематических праздников.

Мероприятия

Пресс-завтраки

Презентовать косметологическое или стайлинг-средство, провести мастер-класс со стилистом или врачом – мы можем поддержать любой информационный повод.

Корпоративы

Отметить событие внутри компании, собраться с коллегами в удобное время в удобном месте — мы с радостью организуем мероприятие в нашем ресторане.

Детские и взрослые дни рождения

В первом случае ресторан превращается в «детскую площадку» с аниматорами, во втором — это может быть как серьезное застолье, так и party-формат.

Тематические вечеринки

Профиль Café имеет свойство трансформироваться в новый мир со особенной атмосферой. Соответствующие активности поддержат наш декор и ваш настрой.

Девичники

Уникальный комплект услуг для женской компании: от посещения хамама, макияжа и укладок до ланча с шампанским.

Кинопоказы, лекции, public talk и много другое

Меню
Завтрак
  • Воздушные сырники 490 р
  • - добавки: сезонные ягоды 300 р
  • - добавки: джем/варенье/сгущенное молоко/сметана 90 р
  • Каша рисовая/пшенная/овсяная 390 р
  • Домашний хрустящий багет выпекается нашими поварами, подается горячим 200 р
  • - добавки: свежезасоленный домашний лосось 690 р
  • - добавки: сыр Dorblu/джем/сгущенное молоко/ сливочное масло/оливковое масло 90 р
  • - таджасские маслины 320 р
  • Вареные яйца, 2 шт. укажите количество минут 240 р
  • Яйца-скрэмбл с красной икрой на губке из анчоуса и маслин 570 р
  • - с маринованным лососем 930 р
  • - с авокадо и крабом 1400 р
  • - с беконом 650 р
  • Омлет белковый классический 360 р
  • - добавки: маринованный лосось 300 р
  • - добавки: помидоры/куриное филе/бекон 120 р
  • Яичница из перепелиных яиц, 8шт. 360 р
  • Каша из киноа с авокадо и яйцом пашот 490 р
  • Хрустящий горячий круассан Подается с 9:00 до 14:00 150 р
  • - добавки: сыр Dorblu/джем/сливочное масло 90 р
  • Бездрожжевой цельнозерновой хлеб 160 р
Суп
  • Суп из морепродуктов с чесночными тостами 1200 р
  • Борщ с мясом бычка и деревенской сметаной 490 р
  • Суп куриный с домашней лапшой 440 р
  • Крем-суп из тыквы 390 р
Горячие блюда
  • Филе дорадо по-средиземноморски, запеченное с цуккини, спаржей и картофелем 1390 р
  • Филе тунца BlueFin с гранатовым соусом и пюре из сельдерея 2320 р
  • Осьминог с киноа, ананасами и артишоком 1400 р
  • Стейк Рибай 1900 р
  • Бефстроганов из говяжьей вырезки подается на выбор: с обжаренным картофелем или картофельным пюре 990 р
  • Овощное рагу из цуккини, баклажанов, болгарского перца, помидоров и перца чили 490 р
  • Рагу из баклажанов, цуккини и таджасских маслин 590 р
Паста и ризотто
  • Пенне с камчатским крабом 1800 р
  • Ризотто с морепродуктами на биске из сладкой креветки 900 р
  • Ризотто с нежным куриным филе и соусом карри 890 р
  • Булгур с печеным перцем, зеленым горошком, пак-чой и соусом терияки 490 р
Закуски и салаты
  • Теплый салат из морепродуктов с имбирно-медовым соусом 2490 р
  • Теплый салат с осьминогом, картофелем и таджасскими маслинами 1400 р
  • Теплый салат из хрустящих баклажанов с жареным арахисом 690 р
  • Авокадо - кейк 620 р
  • Салат из сладких розовых помидоров и авокадо 790 р
  • Салат из свежих овощей 520 р
  • Вителло Тоннато с ароматом трюфеля на подушке из листьев салата 820 р
  • - основа: салат из зеленых листьев (романо, айсберг, лолло бионда, фризе, руккола) 490 р
  • - добавки: камчатский краб 50 г 990 р
  • - добавки: тунец Bluefin 50 г 420 р
  • - добавки: авокадо 1⁄2 шт.\кедровые орешки 30 г 240 р
  • - добавки: помидоры 50 г\вяленые томаты 30 г (собственного приготовления)\тофу 30 г\перепелиные яйца 4 шт.\куриная грудка 50 г\киноа 50 г\булгур 50 г 120 р
Камчатский краб и сэндвичи

Во всех блюдах используется 1-я (премиальная) фаланга камчатского краба.
Сэндвичи и багеты подаются с гарниром на выбор: зеленый салат или картофель фри.
Сэндвичи готовятся на пшеничном, зерновом или ржаном тосте.

  • Сэндвич на слегка обжаренном тосте с камчатским крабом, помидором, яйцом и зелеными листьями салата 1400 р
  • Домашний хрустящий багет с камчатским крабом, помидорами, кенийской фасолью и зелеными листьями салата 900 р
  • Домашний хрустящий багет с камчатским крабом, каперсами, яйцом и зелеными листьями салата 900 р
  • Сэндвич на слегка обжаренном тосте со свежезасоленным лососем, сливочным сыром и зелеными листьями салата 590 р
  • Домашний хрустящий багет с тунцом, яйцом, каперсами и зелеными листьями салата 490 р
  • Домашний хрустящий багет с куриным филе, яйцом, соусом карри и зелеными листьями салата 490 р
  • Сэндвич на слегка обжаренном тосте с куриным филе, яйцом, соусом карри и зелеными листьями салата 490 р
  • Домашний хрустящий багет с ростбифом, каперсами, соусом из тунца и зелеными листьями салата 490 р
  • Салат из камчатского краба с кенийской фасолью и томатами 2400 р
  • Камчатский краб на подушке из зеленого салата (айсберг, романо, лолло бионда), подается с половинкой авокадо и лимоном 1800 р
  • Половинки авокадо, фаршированные крабовым салатом, на тоненьких ржаных тостах 1600 р
  • Салат Оливье с камчатским крабом 1400 р
  • Пенне с камчатским крабом 1800 р
Фиточай
  • КуЦяо ( Гречишный чай) Обладает прекрасным омолаживающим эффектом. Выводит токсины и шлаки из организма, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Содержащийся в нем магний отлично помогает в борьбе со стрессом. 890 р
  • Я Бао (Почки пуэрных деревьев) – белый пуэр Значительно снижает уровень сахара и холестерина в крови, выводит шлаки и токсины из организма. Благодаря витаминам C и E улучшает состояние кожи. 890 р
  • Юэ Гуан Бай Я (Белый лунный свет) Помогает бороться с вирусами и бактериями, оказывает противовоспалительное действие, выводит токсины. Мягко успокаивает, улучшает состояние кожи. 890 р
  • Чай Лю Ань Гуа Пянь (Тыквенные семечки) Очищает организм от токсинов и шлаков, снимает нервное перенапряжение, улучшает память, помогает бороться с воспалительными процессами. 890 р
  • Мэн Дин Гань Лу (Сладкая роса с пика Мэн) Тонизирует и укрепляет сосуды. Активизирует умственную и физическую работоспособность. 890 р
  • Чай Чжу Е Цин (Свежесть бамбуковых листьев) Тонизирует, хорошо бодрит, проясняет сознание, повышает настроение, снимает усталость. 890 р
  • Чай Генмайча (Чай с коричневым рисом) – зеленый рисовый чай Улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет иммунитет. Помогает сбросить лишние килограммы. 890 р
  • Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) – состаренный Шу Пуэр Помогает переваривать жирную и тяжелую пищу. Дарит бодрость, энергию, работоспособность, проясняет ум. При регулярном употреблении выводит токсины и шлаки. 890 р
Фитосбор
  • Фитосбор «Бодрое утро» Насыщает организм силой и энергией, усиливает физическую и умственную работоспособность.
    СОСТАВ: пуэрные почки со старых деревьев, зеленый чай "Главарь из Хоу-Кена", корень женьшеня, цветочные почки, цветы лилии, лимонник, мята
    890 р
  • Фитосбор «Очищающий» Способствует похудению, сжигает жир, выводит шлаки из организма, удаляет избыток холестерина, стимулирует обменные процессы.
    СОСТАВ: японский зелёный чай «Сенча», кудин скрученный, стевия медовая, цветы жасмина, ягоды "Годжи", мята
    890 р
Возьмите с собой
  • Любой фиточай из нашего меню 10 г 490 р
  • Любой фитосбор из нашего меню 25 г 490 р
Смузи
  • Ананас & имбирь & лимон 600 р
  • Ананас & клубника 690 р
  • Клубника & банан & мята 690 р
Кофе

*Любой кофе можно заказать без содержания кофеина (Decaffeinato)

  • Эспрессо 230 р
  • Двойной эспрессо 380 р
  • Американо 280 р
  • Капучино 330 р
  • Латте 380 р
  • Какао 450 р
  • сиропы Monin в ассортименте 90 р
Кофе на соевом/миндальном молоке
  • Капучино 440 р
  • Латте 490 р
Чай
  • Ассам 390 р
  • Сенча 390 р
  • Женьшень 490 р
  • Молочный улун 490 р
  • Эрл грей 390 р
  • Жасминовая жемчужина 690 р
  • - добавки: ромашка/мята/чабрец/шиповник 90 р
Фруктовый чай
  • Облепиха с грушей и имбирем 690 р
  • Брусника с корицей 690 р
  • Имбирный чай 690 р
  • Клубника с гранатом и базиликом 690 р
  • Вишня с имбирем 690 р
  • Черная смородина с перцем и мятой 690 р
Свежевыжатые соки
  • Ананасовый 990 р
  • Лимонный 560 р
  • Грейпфрутовый/ Яблочный/ Апельсиновый/ Морковный 380 р
Вода
  • Coca-Cola/ Coca-Cola Zero 0,33 240 р
  • San Pellegrino 0,25/ 0,75 320/490 р
  • Acqua Panna 0,25/ 0,75 320/490 р
Десерты
  • Воздушный чизкейк с фисташками и малиной 510 р
  • Медовик 460 р
  • Малиновое бланманже с желе из фиалки 560 р
  • Натуральный мармелад в ассортименте 9 шт. домашний фруктовый мармелад на основе натуральных соков 300 р
  • Пирожки с яблоками и корицей/ с капустой/с мясом 60 р
Салаты
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 890 р/2600 р/4800 р
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 480 р/1300 р/2400 р
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 400 р/1300 р/2400 р
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 1800 р/4200 р/7900 р
Икра черная

"Золото Каспия" серия Exclusive

  • 50 гр/100 гр/250 гр 1400 р/8500 р/21250 р
Закуски
  • 1 порция/0,5 кг 450 р/2200 р
  • 1 порция/0,5 кг 690 р/3100 р
  • 1 штука 200 р
  • Добавки с багету Чесночный соус (50 гр.)/cоус Песто (50 гр.)/Взбитый сливочный сыр (100 гр.) 120 р
  • С яблоками и корицей/с капустой/ с мясомцена за 1 штуку 60 р
Десерты
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 460 р/1200 р/2200 р
  • 1 порция/0,5 кг/1 кг 510 р/1700 р/3200 р
SPA-абонементв соляную комнату
Безлимитное посещение соляной комнаты Клуба: 3 месяца - 7 тыс руб; 6 месяцев - 13 тыс руб
от 7 000 р
на одного человека
SPA-абонементв хаммам
Безлимитное посещение хаммама Клуба: 3 месяца - 7 тыс руб; 6 месяцев - 13 тыс
от 7 000 р
на одного человека
Relax деньна двоих
Хаммам, пилинг, обертывание, легкий массаж, соляная комната, укладка/маникюр/стрижка и легкие закуски
от 30 000 р
от 6 часов
SPA деньна одного
Хаммам, пилинг, обертывание, легкий массаж, соляная комната, укладка, маникюр и легкие закуски
от 15 000 р
на одного человека
SPA день / Девичникна 2-6 человек
Хаммам, пилинг, обертывание, легкий массаж, соляная комната, укладка, маникюр и легкие закуски
от 12 000 р
на одного человека
SPA день / Мальчишникна 2-6 человек
Хаммам, пилинг, обертывание, легкий массаж, соляная комната, укладка, маникюр и легкие закуски
от 12 000 р
на одного человека
Стоимость зависит от выбора блюд для обеда/ужина и дополнительных услуг
20 %скидка
на банкетное меню
от 8-ми человек
*стоимость аренды помещения
зависит от дня недели
**скидка на аренду помещения
не распространяется
15 %скидка
в День Рождения
+ подарок
Нравится клуб Профиль Professional? Расскажите о нас друзьям!